خرما مضافتی بم درجه 1

یکی از مهمترین و عمده‌ترین محصولات خرمای ایران را می‌توان خرای مضافتی نام برد. خرمای مضافتی از نوع خرماهای نرم بوده و جه در داخل کشور و چه در عرصه‌های بین المللی، دارای تقاضای زیادی می‌باشد. رنگ این خرما عموما به رنگ بنفش تیره و سیاه گرایش دارد و دارای گوشت، شهد و طعم فوق العاده مناسبی می‌باشد. میزان رطوبتی که در محصول وجود دارد، بسته به محل مزرعه و کشت و برداشت محصول تفاوت دارد. اندازه نوع مرغوب این خرما بین 2/5 الی 4/5 سانتی‌متر می‌باشد. خرمای مضافتی معروفترین نوع خرما می‌باشد که گاهی به اشتباه لفظ رطب برایش بکار می‌رود. در واقع رطب میوه رسیده درخت نخل می‌باشد و رطب خشک‌شده، خرما است. بعنوان تمثیل می‌‌آید را نوعا مانند خارک و رطب و خرما برای درخت نخل دانست. این نوع خرما بایستی حتما در یخچال نگهداری شود.